Globetrotter: 50 anni solo all'anagrafe...

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Dettaglio dei passaporti in pasta di zucchero stampata

Ecco una torta che mi ha dato molte soddisfazioni: i passaporti e i visti di un passato ormai quasi dimenticato (della ex DDR, <Cecoslovacchia, ecc.), direttamente acquisiti dai passaporti scaduti della festeggiata, sono stati stampati su pasta di zucchero..
La valigia è pandispagna con crema pasticcera e gocce di cioccolato fondente e alchermes, mentre il mappamondo è un salame al cioccolato ricoperto con pasta di zucchero..I continenti li ho ritagliati, aiutandomi da un dima preparata per l'occasione!
Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero e tutto è commestibile, ad eccezione del piano di appoggio azzurro  ;-)

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